БРЕНД
ТАНТАНА
ООО «Торговый дом Башспирт» — крупная розничная сеть холдинга «Башспирт», объединяющая 140 магазинов, расположенных на территории Башкортостана.
Водка
Водка – прозрачный алкогольный напиток, изготавливаемый путём многократной фильтрации спирта до полного очищения от посторонних примесей и масел.
Спирт фильтруют до тех пор, пока напиток не приобретёт идеальную чистоту и нейтральный, мягкий вкус. Пьют водку хорошо охлаждённой, небольшими стопками, чтобы смягчить градус и подчеркнуть её лёгкость.

Настойка
Настойка – алкогольный напиток, изготавливаемый путём настаивания спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах.
Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт.

Ликер
Ликёр – крепкий или десертный алкогольный напиток, изготавливаемый путём настаивания спирта на фруктах, ягодах, травах, кореньях и пряностях с обязательным добавлением сахарного сиропа.
Ингредиенты настаивают в спирте до тех пор, пока напиток не вберёт в себя их ароматы, вкусы и эфирные масла, после чего смешивают с сахаром для достижения сладости и густоты. Пьют ликёр в чистом виде, со льдом или добавляют в коктейли и кофе.

Бальзам
Бальзам – крепкий травяной настой на спирту, состоящий из более 30 целебных трав, ягод и кореньев.
В процессе настаивания травы и коренья передают напитку свои горьковатые оттенки, эфирные масла и насыщенный аромат. В результате бальзам приобретает глубокий вкус с характерной горчинкой и медовой сладостью, раскрываясь особенно ярко в чае или кофе.

Вода
Вода – единственный напиток, созданный самой природой без единого ингредиента.
Проходя сквозь тысячелетние пласты горных пород и чистый песок, она впитывает силу земли и становится живой. Родниковая, талая, артезианская – каждая хранит вкус того пути, который преодолела, чтобы добраться до вас.

Уксус
Уксус — продукт естественного брожения, без спирта и химии.
Завод «Башспирт» в Стерлитамаке делает его более 50 лет. Это единственное производство на Урале, где используют естественное брожение. Уксус идеален для заготовок, богат микроэлементами. Только стекло — никакого микропластика. Живой продукт с историей!

Джин
Джин  — это ароматный спирт, чей уникальный вкус рождается благодаря настаиванию и дистилляции с пряностями, главной из которых является можжевёловая ягода.
Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, обычно это можжевёловая ягода.В наших джинах используются можжевеловые ягоды из одной партии и одной даты сбора, что гарантирует стабильно высокое качество и неизменный вкус.

Аперитив
Аперитив  – это не столько конкретный напиток, сколько особая гастрономическая концепция.
Главная задача аперитива — мягко «разбудить» желудок перед основной едой, стимулируя аппетит и подготавливая организм к предстоящей трапезе благодаря содержащимся в нём травяным горечам и специям. Особенно популярен в Италии, Франции и Испании.

БРЕНД
ТАНТАНА
ООО «Торговый дом Башспирт» — крупная розничная сеть холдинга «Башспирт», объединяющая 140 магазинов, расположенных на территории Башкортостана.
Водка
Водка – прозрачный алкогольный напиток, изготавливаемый путём многократной фильтрации спирта до полного очищения от посторонних примесей и масел.
Спирт фильтруют до тех пор, пока напиток не приобретёт идеальную чистоту и нейтральный, мягкий вкус. Пьют водку хорошо охлаждённой, небольшими стопками, чтобы смягчить градус и подчеркнуть её лёгкость.

Настойка
Настойка – алкогольный напиток, изготавливаемый путём настаивания спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах.
Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт.

Ликер
Ликёр – крепкий или десертный алкогольный напиток, изготавливаемый путём настаивания спирта на фруктах, ягодах, травах, кореньях и пряностях с обязательным добавлением сахарного сиропа.
Ингредиенты настаивают в спирте до тех пор, пока напиток не вберёт в себя их ароматы, вкусы и эфирные масла, после чего смешивают с сахаром для достижения сладости и густоты. Пьют ликёр в чистом виде, со льдом или добавляют в коктейли и кофе.

Бальзам
Бальзам – крепкий травяной настой на спирту, состоящий из более 30 целебных трав, ягод и кореньев.
В процессе настаивания травы и коренья передают напитку свои горьковатые оттенки, эфирные масла и насыщенный аромат. В результате бальзам приобретает глубокий вкус с характерной горчинкой и медовой сладостью, раскрываясь особенно ярко в чае или кофе.

Вода
Вода – единственный напиток, созданный самой природой без единого ингредиента.
Проходя сквозь тысячелетние пласты горных пород и чистый песок, она впитывает силу земли и становится живой. Родниковая, талая, артезианская – каждая хранит вкус того пути, который преодолела, чтобы добраться до вас.

Уксус
Уксус — продукт естественного брожения, без спирта и химии.
Завод «Башспирт» в Стерлитамаке делает его более 50 лет. Это единственное производство на Урале, где используют естественное брожение. Уксус идеален для заготовок, богат микроэлементами. Только стекло — никакого микропластика. Живой продукт с историей!

Джин
Джин  — это ароматный спирт, чей уникальный вкус рождается благодаря настаиванию и дистилляции с пряностями, главной из которых является можжевёловая ягода.
Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, обычно это можжевёловая ягода.В наших джинах используются можжевеловые ягоды из одной партии и одной даты сбора, что гарантирует стабильно высокое качество и неизменный вкус.

Аперитив
Аперитив  – это не столько конкретный напиток, сколько особая гастрономическая концепция.
Главная задача аперитива — мягко «разбудить» желудок перед основной едой, стимулируя аппетит и подготавливая организм к предстоящей трапезе благодаря содержащимся в нём травяным горечам и специям. Особенно популярен в Италии, Франции и Испании.

Купить водку


Купить водку в Уфе – магазин Тантана

Водка является одним из самых востребованных крепких алкогольных напитков в России и на мировом рынке. Чаще всего ее приобретают для дружеского и семейного застолья. Чтобы данный напиток приносил только положительные эмоции, важно минимизировать вред алкоголя, соблюдая меру потребления* и выбирая качественную продукцию. В магазинах «Тантана» представлен широкий выбор водки от ведущего башкирского производителя АО «Башспирт» и других российских производителей, в том числе признанные одними из лучших по итогам исследований Роскачества «Белебеевская», «Беленькая», «Добрый медведь» и другие напитки. Вся продукция сертифицирована и отвечает высоким стандартам качества. Купить водку можно в наших фирменных магазинах «Тантана» в Уфе и других населенных пунктах Республики Башкортостан.


Водка: состав, происхождение и производство

Водка изготавливается из ректифицированного, то есть очищенного этилового спирта и воды с минеральными и органическими веществами. Точная дата появления данного напитка неизвестна, но вот несколько фактов о его происхождении:

  • Первое употребление названия напитка в русском языке датируется шестнадцатым веком;
  • Лишь в девятнадцатом столетии за напитком закрепилось определение водно-спиртового раствора;
  • До этого его также называли хлебным вином и полугаром.

В современном производстве для получения чистого спирта используются специальные ректификационные колонны, которые были изобретены в девятнадцатом веке. Сырьем для изготовления этилового спирта служит пшеница или другие высококрахмалистые культуры. Также в состав может входить сахар, кислоты, мед, экстракты ягод, трав, фруктов и другие ингредиенты.


Разновидности и свойства водки

На сегодняшний день качество данного алкоголя регулирует Государственный Стандарт 2013 года. Согласно ему выделяют следующие виды продукта:

  • Водка – бесцветная, прозрачная, без осадка, мягкий характерный вкус и запах, без постороннего привкуса и аромата;
  • Водка особая – отличается наличием определенного самобытного аромата и/или вкуса.

По цене и качеству продукт может относиться к разному сегменту от наиболее до менее качественного и дорогостоящего:

  • Супер-премиум;
  • Премиум;
  • Стандарт;
  • Эконом.

На качество продукта влияет уровень очистки его основного компонента – спирта. В зависимости от состава и степени очистки выделяют несколько его типов. Данная классификация приведена в ГОСТ Р 51652-2000:

  • Альфа – наиболее очищенный, в качестве сырья используются только зерна пшеницы или ржи, из него изготавливают напитки «Супер-премиум» класса;
  • Люкс – изготавливается из различных зерен, используется для «Премиум» сегмента;
  • Экстра – сырьем служит смесь зерен и картофеля, из него производят алкоголь среднего класса «Стандарт»;
  • Базис – аналогичен предыдущему типу;
  • Высшая очистка – содержит больше всего примесей, изготавливается из зерен, картофеля, сахарной свеклы и патоки, используется для продукции класса «Эконом», также часто применяется как основа для настоек.

Доля спирта в алкогольном напитке определяет его крепость. Согласно ГОСТ 12712-2013 крепость водки составляет 37,5-56%, особой – 37,5-45% . В наших магазинах представлена продукция наиболее востребованных уровней крепости:

  • 38%;
  • 40%;
  • 45%.

В магазинах «Тантана» в Уфе можно приобрести различные виды качественного алкоголя: от классических вариантов до уникальных напитков с добавлением натурального башкирского бортевого меда, настоев ароматных трав и других ингредиентов.


От чего зависит цена водки

Ценообразование алкоголя, в частности водки, является сложным процессом, который требует анализа и учета различных факторов. К ним относятся:

  • Сырье, необходимое для производства алкоголя, может быть различным по качеству и стоимости. Производственные процессы и использование современного оборудования напрямую влияют на ценовую динамику. Чем выше качество сырьевого материала и совершенство технологических процессов, тем выше будет цена на итоговый продукт.
  • Конъюнктура на рынке также оказывает воздействие на ценообразование алкоголя. Временный спрос и предложения могут повлечь за собой изменения.
  • Потребительский спрос. Если спрос на водку высок, производители могут увеличить стоимость на алкогольный продукт, чтобы получить большую прибыль. Если спрос небольшой, то производители снижают наценки на товары, тем самым увеличиваются объемы продаж.
  • Налоговые пошлины. Высокие налоги влекут за собой изменения, поскольку производители стремятся компенсировать дополнительные затраты на налоги.
  • Сезонно-временные и экономические факторы. Сезонные колебания в потреблении алкоголя, такие как праздничные периоды и определенные события, могут приводить к изменению тарифной ставки на определенные виды алкогольной продукции. Кроме того, экономические факторы, такие как инфляция, валютный курс и общая экономическая ситуация, также оказывают влияние в данной отрасли.
  • Конкуренция на рынке. Существующие бренды и производители, а также новые участники рынка напрямую воздействуют на общую ценовую динамику.

Все эти компоненты в совокупности определяют конечную стоимость алкогольной продукции для потребителей.

* «Минздрав предупреждает: употребление алкоголя вредит вашему здоровью».